胎儿生长所需营养都来自孕妇。孕妇必须从食物中获得足够的营养，以满足自身和胎儿生长发育的需要。　
孕妇的进食量要适当，比平时应增加25％，工作繁重者还可适当多吃。但孕末期要适当控制进食量，防止营养过剩，因进食过多可导致消化不良、妊娠糖尿病及妊娠高血压综合症等，尤其脂肪过多易使分娩时发生难产。　
同时要防止孕妇营养不良，主要是严重的早孕反应、孕妇偏食或怕影响美观而节食造成的，应注意纠正。　
孕期理想的体重是总体重增加12公斤左右。最初3个月由于早孕反应可能会消瘦1—2公斤；第四个月开始，每周体重增加不超过350克；最后3个月每周体重增加500克左右。若体重增加过多，应考虑是否有水肿。若整个孕期体重增加不到6公斤，会导致一些不良后果，如贫血、骨质疏松，甚至可引起流产、早产，以及婴儿出生后发育不良、体弱多病、智力低下等。
孕期的平衡膳食非常重要。各种营养素搭配合理，可以保证孕妇及胎儿的全面营养需求。一个孕妇一天的进食量与选用食品举例如下，以供参考：
粮食：300—500克
瘦肉、鸡、鱼、虾：200—250克　
豆类食品：100—200克　
鲜奶：250克
鸡蛋：1—2个　
水果：200250克
糖：20克(尽量少吃，多吃会破坏膳食平衡)　
青菜：500—800克
孕末期更应注意平衡膳食，因为孕末期的营养除了维持孕妇自身及胎儿发育的需要外，同时还要为产后哺乳，保证乳汁的营养成分作准备。