三四年前在美国生活的单身朋友说他一个月的饮食费用大概在200美金左右，这是很正常的。随着物价的上涨，现在如果按照饭菜肉奶均衡摄入的标准来看，一个单身人士在美国一月的伙食费大概300美金。以一个三口之家为例，一个月在饮食方面大概花600-700美元，这里面包括日常食用的鸡肉、牛肉、鱼类、蔬菜、牛奶、鸡蛋、果汁等。

值得称道的是，这边在食品安全方面做得非常好，你极少会买到有瑕疵的食材，所以采购的时候只要信手拈来就好，不需要精挑细选。超市货架上的商品很快就会售空，商品更新的速度很快，所以买到的基本都是当天上架的新食材。如果买到不合意的商品，只要不开封就可以凭小票直接退换。

说说超市里常见食材的价格吧。牛奶（普通，1升）0.83美元，一条白面包（500克）2.59美元，大米（1千克）3.89美元，鸡蛋（普通，12个）2.3美元，当地奶酪（1千克）10.65美元，鸡胸肉（无骨、去皮，1千克）8.49美元，牛后腰肉（1千克）或同等的牛羊后腿肉 11.46美元，苹果（1千克）4.35美元，香蕉（1千克）1.50美元，西红柿（1千克）4美元，马铃薯（1千克）2.49美元，洋葱（1千克）2.48美元。